Vezi meniul Rezervă catering

Aici fumul face diferența.

Mâncare românească autentică, BBQ est-european pregătit pe cărbuni la grătarul nostru Santa Maria și preparate afumate lent în afumătoarea noastră offset din Northampton.

Vezi meniul Rezervă catering

Bunătăți de casă

Meniu tradițional

Mâncare românească pregătită cu gustul generos de acasă.

Preparate Tradiționale

Platouri la GrătarDoar la precomandă

Preparate românești · Gust de BBQ

Galerie culinară

Descoperă mâncarea românească de casă, platourile generoase și aromele autentice de BBQ.

Friptură T-bone maturată — Friptură T-bone maturatăFriptură T-bone maturată, rumenită pe grătar cu cărbuni și desăvârșită la foc de lemn, pentru o aromă bogată și ușor afumată.

Friptură Ribeye maturată — Friptură Ribeye maturatăFriptură Ribeye maturată, rumenită pe grătar cu cărbuni și desăvârșită la foc de lemn, pentru o aromă bogată și ușor afumată.

Burger cu porc afumat și cartofi prăjiți — Burger cu porc afumat și cartofi prăjițiCarne de porc afumată lent, cu cașcaval topit, salată de varză roșie și sos BBQ, servită cu cartofi prăjiți condimentați.

Mici cu Cartofi Prăjiți și Muștar — Mici cu Cartofi Prăjiți și MuștarMici românești rumeniți pe grătar, serviți cu cartofi prăjiți și muștar.

Papanași cu sos de fructe de pădure — Papanași cu sos de fructe de pădureDesert românesc clasic cu smântână, sos de fructe de pădure și papanaș cald.

Cârnat Afumat cu Cartofi Prăjiți și Murături — Cârnat Afumat cu Cartofi Prăjiți și MurăturiCârnat afumat și rumenit, servit cu cartofi prăjiți, salată și murături.

Ciorbă de fasole — Ciorbă de fasoleCiorbă de fasole făcută ca acasă, servită cu ceapă roșie și smântână.

Sarmale cu mămăligă — Sarmale cu mămăligăSarmale tradiționale cu mămăligă, smântână și carne afumată.

Platou Rece 1 — Platou Rece 1Platou festiv pentru împărțit, cu mezeluri, brânzeturi, legume, măsline și gustări de casă.

Platou Rece 2 — Platou Rece 2Platou rece generos cu chifteluțe de casă, brânzeturi, măsline și legume proaspete.

Platou Rece 3 — Platou Rece 3Mezeluri, brânzeturi, gustări de casă, murături și legume proaspete pentru împărțit.

Platou Rece 4 — Platou Rece 4Chifteluțe de casă, gustări sărate, biluțe de brânză, roșii, castraveți și ridichi.

Sarmale cu carne afumată — Sarmale cu carne afumatăSarmale tradiționale gătite lent cu bucăți fragede de carne afumată și ardei iute.

Coaste de porc afumate lent — Coaste de porc afumate lentCoaste fragede de porc, afumate lent în afumătoarea offset și glazurate cu sos BBQ.

Festin mix grill — Festin mix grillPlatou generos pentru împărțit, cu aripioare de pui la grătar, carne mixtă și cartofi condimentați.

Papanași cu ciocolată — Papanași cu ciocolatăPapanași românești calzi, acoperiți cu sos de ciocolată, cremă și zahăr pudră.

Urechi de porc afumate — Urechi de porc afumateUrechi fragede de porc afumate, tăiate și condimentate cu usturoi și verdeață proaspătă.

Large smokehouse feast with ribs, smoked meats, chicken and pork sausages — Festin smokehouseLarge smokehouse feast with ribs, smoked meats, chicken and pork sausages

BBQ sharing platter with brisket, ribs, pork sausage, chicken and sides — Platou BBQ pentru împărțitBBQ sharing platter with brisket, ribs, pork sausage, chicken and sides

Smoked pork knuckle in bread with garlic sauce — Ciolan de Porc Afumat în Pâine cu Sos de UsturoiSmoked pork knuckle in bread with garlic sauce

Large golden schnitzel topped with melted cheese — Șnițel XL cu Cașcaval și Ou PrăjitLarge golden schnitzel topped with melted cheese

Mixed grill platter with pork sausages, meats, fresh cabbage and fries — Platou Haiducului Cald la GrătarMixed grill platter with pork sausages, meats, fresh cabbage and fries

Colourful catering platter with meats, cheeses, vegetables and olives — Platou Rece 5Colourful catering platter with meats, cheeses, vegetables and olives

În spatele gustului

Locul nostru

Descoperă afumătoarea, focul cu lemne adevărate și spațiul unde prinde viață Mr & Mrs Smoke.

Grătar Santa Maria BBQ — Grătar Santa Maria BBQGrătarul nostru Santa Maria BBQ, unde carnea este pregătită pe cărbuni, la foc deschis.

Afumătoarea noastră — Afumătoarea noastrăLocul Mr & Mrs Smoke unde începe gătirea lentă, la fum.

Gătit la foc adevărat — Gătit la foc adevăratLemn adevărat, jar încins și aroma profundă de fum din preparatele noastre.

Gătire lentă la foc de lemne — Gătire lentă la foc de lemnePreparat tradițional la ceaun, fiert încet pe lemne adevărate și jar încins.

Gătit tradițional la ceaun — Gătit tradițional la ceaunGusturi bogate de casă, pregătite afară la foc deschis.

Gătit românesc în aer liber — Gătit românesc în aer liberCeaunul tradițional, focul adevărat și decorul românesc dau personalitate preparatelor noastre.

Mr & Mrs Smoke chef preparing a T-bone steak over the grill

Povestea noastră

Foc, fum, gust și familie.

Îmbinăm mâncarea românească autentică cu BBQ-ul est-european în Northampton. Unele preparate sunt gătite pe cărbuni la grătarul nostru Santa Maria, iar carnea afumată este pregătită lent în afumătoarea offset. Totul este făcut cu grijă și servit în porții generoase, în stilul Mr & Mrs Smoke.

Vino cu poftă

Program

Ne găsești în parcarea Domino’s Pizza din centrul orașului Northampton.

MR & MRS SMOKEDomino’s Pizza Car ParkHorseshoe StreetNorthamptonNN1 1TB

Vezi direcțiile

Luni - Marți: Închis
Miercuri - Sâmbătă: 11:00 - 20:00
Duminică: 11:00 - 18:00

Petreceri · Festivaluri · Evenimente private

Aducem aroma de fum la evenimentul tău.

Pregătești o petrecere sau ai de hrănit mulți invitați? Mr & Mrs Smoke oferă catering cu preparate BBQ gustoase și porții generoase.

Solicită catering

WhatsApp07455 785276